时尚来来去去，犹如大浪淘沙，去芜存精。
有什么时尚产物能够屹立于500年变幻的流行中，跨越每一种我们所能想象到的社会分类：年龄、性别、阶级。宗教、国籍等等，依然受到人们的钟爱？它默默无闻，出身于平民，充满着亲和力：在贵族名流的衣橱里也能看到它们的身影：它从不高高在上，却掀起了全世界的时装热潮。它，就是以牛仔布或称作丹宁(Denim)为面料的牛仔服装，最早出现且最具典型特征的当然是牛仔裤(]eans)。
细说从头
Denim和Jeans
提到牛仔服饰的起源，自然要说到牛仔布的起源。牛仔布，即英文里的Denim。这个名称的由来据说有些阴错阳差。500年前，哥伦布发现新大陆时，这种坚韧、实用的粗糙布料就已出现，当时主要用来制作船帆。因为此布原产于法国一个小镇Nimes，因此以法文取名为“Serge De Nimes”。这种斜纹哔叽布料首次传到英国时，英国商人很难发出法文“Serge De Nimes”这个音，因此就简称为Denim，即牛仔布，有时也 音译成丹宁。究竟这个由来是否真实可信，彼时的Denim是否就是此时的牛仔布，现在已经很难去证实了。但有一点应该可以肯定，16、17世纪的欧洲，已经出现了斜纹组织的面料。而现代的牛仔布正是斜纹的面料。在牛仔服饰中，首先出现的当然是牛仔裤(Jeans)了。谁是第一个把斜纹的 Denim做成牛仔裤的剪刀手?有关“Jeans”最早的记载是在1567年。意大利北部有个港口叫Genoa，当时的外来商旅称港口工作的水手为“Genoese”。这些水手们喜欢穿着用当地出产的一种粗糙而结实的布科做成的工作裤子，称之为“Genoese”或“Genes”，与“Jeans”有着相似的发音。“Jeans”这个响亮的名字从19世纪60年代开始才被Levi Strauss公司正式采用，称呼这种在样式上源于热那亚水手裤的斜纹裤子。在此之前，人们称之为“齐腰工装裤”(Waist High Overall)或“裤子”(Pantaloons)。自1873年Levi Strauss注册第一条钉口袋的裤子以来，“牛仔裤”(Jeans)这个名词开始被用作称呼各种斜纹布制的长裤。这种裤子首先是一种劳动服，即生产第一线的“蓝领”阶层劳作时穿的工作服，因此一直到1930年为止，牛仔装还有一种称呼“Overall”，即“工装裤”（早期的牛仔裤没有裤袢，是用背带吊在身肩上的。到1922年才开始去掉背带，装上裤袢）。1950年中期，Levi trauss公司开始为它的产品做广告，牛仔裤才在美国流行起来。
（文/巢晃）